Filosofia

Un buon ristorante non è fatto solo di ottima cucina, ma anche di buona accoglienza e di capacità di rispondere alle diverse esigenze dei nostri clienti dove il gusto si fonde con la mente creando emozioni che attraverso l’esperienza portano Guido e Luca assieme al loro staff a creare piatti di degustazione attraverso vari menù come quello mezza porzione…

Siamo a vostra completa disposizione su eventuali variazioni negli ingredienti del nostro menù per poter accogliere vostre intolleranze alimentari o allergie.

“Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte.”
François VI, duca di La Rochefoucauld, principe di Marcillac (1613 – 1680)